Mejor whisky para beber solo

Mejor whisky comercial

Algunos afirman que para degustar un buen whisky sólo se puede elegir entre los de una sola malta. Otros, y nosotros nos encontramos entre ellos, van de un lado a otro y les gusta degustar diferentes sabores y aromas: desde los whiskies de malta única hasta los “blended”, es decir, los que se elaboran mezclando diferentes whiskies.

La fabricación de licores, como suele ser su valor, también se basa en su envejecimiento. Por regla general, las destilerías optan tradicionalmente por las barricas de roble, conocidas por su robustez y estanqueidad, que confieren al whisky un delicioso sabor a madera.

En el paladar: un sabor más bien seco, que evoca notas marítimas que hacen de este whisky una obligación para muchos conocedores.  Intenso y con cuerpo: tiene un intenso y extático sabor a turba que insinúa sabores dulces y afrutados. Por eso se adapta a todos los paladares: también es adecuado para quienes prefieren los whiskies dulces, ya que tiene un regusto dulce delicado pero muy presente

…Excelente whisky japonés, definitivamente con un sabor distinto, fuerza de 51°, recomiendo diluirlo con 2 cucharadas de agua fría para apreciar los aromas por debajo de la fuerza. También es excelente con hielo, me encanta. Botella de 500 ml, pequeña pero vale la pena el dinero gastado. Recomendado – Real

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Los 10 mejores whiskies del mundo

Coloque el terrón de azúcar en el fondo del vaso, añada unas gotas de Angostura y un chorrito de seltzer. Con un mortero, aplastar el terrón de azúcar y remover hasta que se disuelva completamente. Añadir hielo y whisky y remover suavemente. Por último, adornar con una rodaja de naranja, limón y una cereza en espíritu.

En un vaso mezclador ponga hielo, el whisky, la angostura y el vermut y remueva. Verter en una copa de cóctel sin hielo. Decorar con una rodaja de naranja y una cereza en espíritu.

El mejor whisky japonés

Esto significa 5 años en barricas de bourbon y 7 años en barricas pequeñas (“quarter casks”) que le dan más contacto con la madera y le permiten enriquecer su sabor con aromas suaves y aterciopelados.

El Caol Ila 12 años es de turba media, con un sabor amplio e intenso, con notas afrutadas y salobres, elegantemente integradas sobre un fondo de turba ahumada sin excesos. De color amarillo pajizo, con un cuerpo fresco, suave pero firme, es primero dulce y luego revela una turba fragante, con un final ahumado dulce y persistente. La nariz es limpia y acogedora, con sutiles notas de cítricos y un toque de humo.

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De color dorado con reflejos verdes, tiene una nariz ahumada caracterizada por notas de tabaco. El paladar estalla en mil sabores, fresco y untuoso con notas de pera limón y canela. Es muy ahumado, malteado y yodado. El final, largo y sabroso, vuelve a la turba.

En las ocho destilerías de Islay se producen whiskies yodados y, por lo general, con mucha turba, como la famosa destilería Laphroaig. En las Lowlands, una región del sur de Escocia en la que sólo quedan unas pocas destilerías, se producen whiskies cuyos sabores dominantes son la hierba y la malta.

El mejor whisky del mundo

Muchas de estas nuevas marcas japonesas obtienen su destilado de Escocia o Irlanda y luego lo mezclan y comercializan como whisky “japonés”. Esta práctica ha dificultado mucho el seguimiento de los verdaderos whiskies japoneses.

En 1939, Seagram decidió introducir una versión de whisky canadiense para honrar la visita del rey Jorge VI y la reina Isabel a Canadá, la Royal Crown. El producto fue un gran éxito en Canadá y se importó a suelo estadounidense en 1964.

Whisky escocés: producido a partir de cebada simple. La gran mayoría de los whiskies producidos en Escocia tienen un aroma a turba y un sabor ahumado, como Laphroaig. Además de los productos que encontrará en nuestra comparativa, existen numerosos whiskies en el mercado. Dos de los que se encuentran habitualmente en el supermercado son Macallan y Chivas Regal.

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Definitivamente, los puristas no recomiendan añadir hielo, ya que el frío cambia totalmente el perfil de sabor del whisky. Muy parecido a las películas en el cine, pero para disfrutar bien del mejor whisky, olvídese del hielo.

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