Galletas para bebés sin azúcar
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En 2015, la OMS publicó estas directrices. En resumen, se dice que reduce la ingesta de azúcar tanto en adultos como en niños. Al año siguiente, la American Hearth Association publicó esta obra en la que decía expresamente no añadir azúcar a la dieta de los niños menores de 2 años. Entre los 2 y los 18 años recomienda, en cambio, no superar los 25 gramos al día (ver infografía más abajo).
Pero… ¿tenemos que desayunar galletas o bollos? ¡No, en absoluto! Encuentra en este artículo muchas ideas para variar el desayuno de tus hijos, por ejemplo. Lea también este otro sobre el desayuno para nosotros, los adultos, para obtener una visión general.
Ingredientes de las galletas Plasmon
Las galletas son un alimento muy común, y muy popular, para los bebés durante el destete. Pero, ¿cuáles son las mejores galletas para los bebés? ¿Cuándo dar galletas a un bebé durante el destete? ¿Y qué recetas de galletas caseras podemos probar?
Sin duda, podemos optar por galletas de marcas de alimentos para bebés como Plasmon o Mellin. Suelen estar enriquecidos con minerales y vitaminas, se deshacen fácilmente en la boca (y también en la leche) y saben muy bien a los niños.
Pediatra muy seguida en las redes sociales, Carla propone muchas recetas de destete nutritivas y saludables, como estas galletas. Aquí está la receta que encontró en un divertido libro donde cada cuento de hadas iba acompañado de una receta.
Galletas para niños de 2 años
Alimentos ecológicos para bebés. 200g. Ingredientes: *Harina de trigo tierno tipo “0”, *azúcar de caña, *grasa, *harina de arroz 12%, *almidón de trigo, *azúcar de uva 7,5%, *leche desnatada en polvo, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio, tartratos de potasio), lactato de calcio, tiamina (vitamina B1).CONTIENE GLUTEN. * = orgánico.
Buscaba desesperadamente galletas ecológicas que fueran realmente solubles, ¡pero realmente solubles! Estuve en una tienda de productos ecológicos, donde me ofrecieron galletas de arroz RICE&RICE, en cuyo envase se lee “soluble” en letras grandes. Chicos, quizás no era capaz de hacer que se fundieran, pero soluble me parecía que tenía muy poco. O tal vez se habrían derretido, pero ¿en cuánto tiempo?
Ahora hablemos de los HIPP. Ciertamente, no son mis galletas favoritas desde el punto de vista de los ingredientes, ya que me encantan los productos con pocos ingredientes y tal vez sin azúcar, tal vez incluso sin harina 00, tal vez incluso sin leche…
Galletas caseras para bebés
son de origen artificial, es decir, son productos de síntesis química, como la vainillina, que no tiene nada que ver con la vainilla, o el aroma de fresa, que ciertamente no procede del fruto de la fresa.
Por si alguien tiene curiosidad, Gran Turchese contiene 26 g de azúcar por cada 100 g de producto, mientras que Gentilini Osvego 19 g y Macine del Mulino Bianco, 19 g (son las tres primeras marcas que me han venido a la mente).
Desde luego, no el precio, ya que un paquete de Plasmon en oferta especial cuesta entre 4 euros (si se compran unos 2 kg) y 7 euros por kg; quizá otras marcas cuesten menos… No lo sé. Oro Saiwa cuesta unos 4 euros/kg a precio normal.
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