Bizcocho de yogur para bebes

Pastel de yogur sin huevos

Derretir la mantequilla en un cazo a fuego medio y añadir las cerezas sin los huesos y después de haberlas lavado bien. Remover con una cuchara de madera hasta que se ablande (unos 10 minutos). Verter una cucharada de azúcar y reservar.

Las cerezas son deliciosas frutas de primavera, ricas en vitaminas (vitamina A y C) y minerales como el hierro, el calcio, el magnesio y el potasio. Sólo pueden disfrutarse una vez al año y durante unas pocas semanas. Así que aprovechémoslas… porque una cereza lleva a otra…

Pastel de yogur fácil y rápido

Para comenzar la preparación de este bizcocho de yogur sin mantequilla, hay que empezar por trabajar los huevos con el yogur con una batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla aireada e hinchada a la que hay que añadir el azúcar poco a poco. A continuación, añada la ralladura de limón e incorpórela bien a la mezcla.

Pásela a un molde enmantecado y enharinado o forrado con papel de horno. Cocer en el horno precalentado a 180°C durante unos 35 minutos. Haga siempre la prueba del palillo antes de sacar el pastel del horno.

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Pastel de yogur y manzana

El yogur también contiene vitamina A, esencial para la salud de la piel, la vista y el crecimiento, vitaminas del grupo B, como la B2 y la B12, y vitamina PP, que refuerza el sistema digestivo y el sistema nervioso.

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Poner el horno a 200°C y mientras tanto verter el yogur en un bol. Añadir los huevos y poco a poco el azúcar, la harina y el aceite, mezclando constantemente. Añada la levadura en polvo, el paquete de azúcar de vainilla y una pizca de sal, y siga mezclando con una cuchara de madera o cualquier procesador de alimentos. Una vez que se obtiene una mezcla homogénea, se toma un molde para tartas o para bocadillos, se unta con mantequilla y se enharina cada compartimento con cuidado y finalmente se vierte la mezcla.

Pastel de yogur suave

En cuanto salga del horno te darás cuenta de lo increíblemente suave que es. Y que has horneado la mejor tarta de yogur de la historia. Alto, hinchado, esponjoso, húmedo hasta el punto justo y con aroma a cítricos. Y, por supuesto, sin estrés.

Excelente para el desayuno y la merienda, perfecto al natural, con una simple espolvoreada de azúcar glas, el Pastel de Yogur de 7 tarros puede transformarse inmediatamente en un postre al final de una comida o como base para tartas decoradas o tartas de cumpleaños, si lo rellena con mermelada o Nutella, lo enriquece con glaseado de chocolate o una compota de frutas.

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Sigue todos mis consejos paso a paso para hacer la receta original de la Tarta 7 Ollas y verás que has encontrado tu tarta de yogur perfecta! que no se desinfla al hornearla! ¡Para hacer y rehacer junto con el Yoghurt Plumcake y el Donut Cake!

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